Den 6e april blev det. Den första grillningen för i år. Allt för att få lite feeling, regnet slutade iaf men det är fortfarande rått och kallt. De ca 6 graderna går rakt igenom kläderna och det kommer bli en tuff match på läktaren idag. Matchen mot kylan och att man inte fryser ihjäl.
Ser trots detta fram emot eftermiddagen och kvällen, men åter till grillningen.
Det blev kycklinginnerfiléer och klyftisar med beasås till det. Ja ni läser rätt, klyftisar igen. Det är en favvo hos mig och hos barnen. Tror de duger till frugan också :)
Enkelt, gott och relativt snabbgjord. Gör man klyftisar på mandelpotatis är dom klara på 25 minuter. Så det är ett tips. Jag kan sedan tipsa om hur man ska göra dem på bästa sätt också, men inte idag.
Nu ska jag snart svida om och ge mig av till gymmet så jag med gott samvete kan äta och dricka på lokal ikväll.
En blogg om allt möjligt som förekommer i en vardag: intressen, ointressen m m. Allt är självklart utifrån mina ögon och vad jag tycker, tänker och känner. Det kommer kretsa mycket kring familj, träning, idrott, mat, vardag för en familj m m. Min familj är säkert väldigt vanlig utifrån hur dagens samhälle ser ut. Jag är gift och har en dotter samt en bonusson som kom med frugan. Varannan vecka är vi på tre och varannan på fyra. Jag heter Pontus Lundin och välkommen till mig.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar